Kam jít na houby? Tuto otázku si na jaře a v létě pokládá mnoho Čechů. Pro spoustu lidí není sbírání hub jen záliba, ale také způsob, jak se vrátit zpět do přírody a zažít malé dobrodružství. Plný košík hřibů, kozáků nebo lišek vždy potěší každého houbaře. Kde ale houby najdete? Kde teď rostou? V tomto článku najdete jasné a praktické rady. Ukážeme vám, jak počasí ovlivňuje houby i konkrétní místa v celé republice, kde byste mohli s úspěchem vyrážet.
Kam na houby: kde a proč právě teď sbírat
Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy jsou plné lidí. Procházka v lese a sbírání čerstvých hub je příjemná i užitečná. Houby chutnají skvěle, jsou zdravé a dají se použít na smaženici, do omáček i na sušení. Navíc, v lese si odpočinete od každodenního shonu a na chvíli si vyčistíte hlavu.
Při sbírání hub ale vždy berte jen druhy, které znáte, a jen tolik, kolik sníte. Chovejte se šetrně ke krajině a nikdy nedávejte houby do igelitky. Tam se zapaří a mohou se stát nebezpečné. Nejlepší je klasický proutěný košík, popř. síťovka nebo papírová taška – důležité je, aby houby mohly dýchat.
Jak počasí a lesní podmínky ovlivňují růst hub
Růst hub závisí silně na počasí. Není pravda, že po dešti vždy najdete plné košíky. Správná kombinace tepla a vlhka je důležitá. Nejvíc hub většinou vyrůstá asi 10 dní po vydatném dešti, když je teplo, ale ne vedro.
Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) odhaduje šanci na růst hub pomocí indexu API30 (udává, kolik vody nasákla půda za posledních 30 dní) a průměrné teploty za poslední týden. V létě se voda vypaří mnohem rychleji než na podzim, proto i stejný déšť má jiný efekt. Model ČHMÚ přihlíží i k roční době a typu hub – například mykorhizní houby (žijí u kořenů stromů) rostou více v některých měsících. Bohužel, dlouhodobé sucho a vyšší teploty způsobené změnou klimatu mohou časem růst hub omezit.
Jak zjistit, kde houby právě rostou
Dnes se vyplatí využít moderní technologie a sdílení zkušeností. Nejlepší jsou tyto zdroje:
- Interaktivní mapa ČHMÚ – Denně ukazuje, kde jsou nejlepší podmínky pro houby podle dat o srážkách a teplotách.
- Online komunity a houbařské weby – Třeba nahouby.cz nebo skupiny na Facebooku (Kde rostou?). Tady houbaři sdílejí úlovky a tipy na dobrá místa. Například 10. 7. 2025 bylo za poslední týden 28 příspěvků na nahouby.cz, z toho nejvíc z Jihomoravského (9) a Ústeckého kraje (7).
| Kraj | Počet příspěvků (za 7 dní) |
|---|---|
| Jihomoravský | 9 |
| Ústecký | 7 |
| Zlínský | 5 |
| Jihočeský | 3 |
| Ostatní | 0-1 |
Kdy je správný čas na houby a jak to poznat
Češi mají často svá oblíbená místa, kam se na houby vracejí, ale všichni ví, že čas je klíčový. Správné načasování vychází z pozorování přírody i sdílení aktuálních zpráv mezi houbaři. Ideálním obdobím bývá kombinace deště s teplými dny a vlhkým prostředím. Kdo sbírá dlouhodobě, ví, kdy a kam vyrazit.
Přehled sezóny růstu hub podle měsíců
Sezóna začíná na jaře s prvními druhy, jako jsou májovky a kačenky, a pokračuje létem až do podzimu. Nejvíce hub ale bývá od července do září. V červenci 2025 houbaři nacházeli například hřiby koloděje, bedly vysoké, muchomůrky růžovky, kozáky topolové, ucha Jidášova, choroše šupinaté, hřiby dubové, kotrče, klouzky a další druhy. Růst závisí na počasí v konkrétním místě – teplota a déšť se často liší i během týdne.
Dopad klimatu na houby
Přibývající teplo a sucha omezují růst hub, protože voda z půdy se rychle vypařuje. Pokud se podmínky změní (víc deště, nižší teploty), můžete najít houby i na netradičních místech nebo v jinou dobu, než bývalo běžné. Dlouhodobě ale sušší léta znamenají méně hub, hlavně těch vázaných na stromy – tzv. mykorhizních.
Jak najít skutečně dobré místo na houby
Najít své místo na houby není jen o náhodě. Jde o znalosti a pozorování. Každý zkušený houbař si svá naleziště chrání, ale pro začátečníky nebo ty, kdo chtějí zkusit nové oblasti, platí pár jednoduchých rad:
- Sledujte aktuální počasí.
- Všímejte si druhu lesa. Např. hřiby a kozáci najdete hlavně v jehličnatých lesích, zatímco lišky mají rády vlhké, mechové porosty. Bedly a muchomůrky růžovky rostou spíš v listnatých nebo smíšených lesích.
Využití map a internetových komunit
Mapa ČHMÚ pomůže určit oblasti s pravděpodobným výskytem hub – slouží jako hrubý odhad podle deště a teplot. Přesnější tipy najdete u houbařů sdílejících fotky a popisy sběrů na nahouby.cz nebo facebookových skupinách. Aktuální zkušenosti lidí z terénu jsou nejcennější, ale počítejte s tím, že přesná místa málokdo zveřejní.
Jak vyhodnotit zprávy v online skupinách
Ideální je sledovat počet čerstvých příspěvků z krajů – kde jich je hodně, tam se v poslední době houby sbíraly. Například k 10. 7. 2025 bylo nejvíc hlášení z Jihomoravského, Ústeckého a Zlínského kraje. Kraje jako Karlovarský, Liberecký, Olomoucký nebo Vysočina byly bez nových zpráv.
Přehled lokalit podle krajů
| Kraj | Aktuální situace (7 dní) | Poznámka |
|---|---|---|
| Praha a Středočeský | 1 příspěvek | Slabý růst, např. Kladno minimální růst hřibů |
| Jihočeský | 3 příspěvky | Vimpersko – hodně lišek, růžovky, holubinky |
| Plzeňský | 0 | Zatím minimální růst, naposledy u Rokycan průměrně lupenaté |
| Karlovarský | 0 | Minimální růst, jsou třeba příznivější podmínky |
| Ústecký | 7 | Aktivní oblast, zvl. okolí Děčína či Horní Podluží |
| Liberecký | 0 | Různorodé – někdo hlásí hojný růst, někdo nic |
| Královéhradecký | 1 | Jičín bez růstu, Mostek v minulosti dobré místo |
| Pardubický | 1 | Choceň aktivita, celkově průměrné |
| Vysočina | 0 | Momentálně slabé |
| Jihomoravský | 9 | Největší aktivita, třeba v Ždánickém lese |
| Olomoucký | 0 | Třeba počkat na lepší podmínky |
| Moravskoslezský | 1 | Minimální růst |
| Zlínský | 5 | Dobrá šance na úlovek |
Kam na houby v okolí Prahy a Brna
Velká města nemusí znamenat špatné podmínky pro houbaře. V okolí Prahy i Brna najdete mnoho lesů vhodných na houby. Lidé tu chodí častěji, tak doporučujeme vyrazit brzy ráno nebo ve všední den a sbírejte jen to, co bezpečně poznáte.
Doporučená místa u Prahy
- Brdy – Rozsáhlé lesy kousek od Prahy, ideální pro sběr hřibovitých hub.
- Orlov u Příbrami – Oblíbené místo ve středních Čechách.
- Mšeno a Kostelec nad Černými lesy – Další tradiční revíry. Lze se sem dostat i autobusem či vlakem.
Petr z Prahy 23. 6. 2025 hlásil minimální růst hřibovitých hub. Situace může být různá podle počasí a období.
Tipy na houby kolem Brna
- Ždánický les – Časté úlovky, letos aktivní oblast (9 příspěvků za 7 dní). Někdy však záleží na konkrétní části lesa a srážkách.
- Svatá za Lovčičky – Tradiční místo podle vzpomínek zkušených houbařů.
Sledujte místní skupiny a online mapy, protože růst hub se rychle mění podle počasí.
